• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 15 de julho de 2015

Prova do Vinho tinto Santos da Casa Colheita Douro 2012 (Abr/2015)


No passado dia 22/04/2015, realizei uma Prova do Vinho tinto Santos da Casa Colheita Douro 2012 do produtor Casca Wines da região do Douro.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor Casca Wines pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Santos da Casa Colheita Douro 2012 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Produtor: Casca Wines
Álcool: 13%
Enólogo: Helder Cunha
Nota de Prova: Cor rubi de média concentração e nariz agradavelmente frutado, rico em frutos vermelhos e do bosque, bem como delicadas sugestões florais e breves notas vegetais e de especiarias, na boca é um vinho correcto, equilibrado e com taninos redondos, conta com um paladar dominado pela fruta e por subtis nuances vegetais, teminando com um final de boca de comprimento curto e persistência mediana.
Classificação Pessoal: 15.5

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