• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 17 de setembro de 2015

3744 - Principal Reserva 2009 (Branco)



Região: DOC Bairrada
Castas: Chardonnay e Sauvignon Blanc
Produtor: Sociedade Agricola Colinas de S. Lourenço, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: António Selas e Pascal Chatonnet
Notas de Prova: Cor amarela de média intensidade e delicados apontamentos dourados, no nariz o destaque vai para a sua mineralidade e aromas tostados, aliados a suaves notas florais e limonadas, além de um breve toque fumado e especiado, na boca é um vinho untuoso, cremoso e com estrutura, levemente amanteigado e com um paladar frutado e especiado, termina com um final de boca de comprimento e persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2014

Rótulo: Das vinificações tradicionais às mais criativas, cada um dos vinhos da Colecção Principal, apresenta uma personalidade única, revelada nas excelentes texturas corpóreas e nas qualidades singulares das várias parcelas que compõem a propriedade Colinas São Lourenço, no coração do magnífico "terroir" da Bairrada. Descobrir este Principal Vinho Branco Reserva, é entrar mo universo da pureza, luminosidade e elegância. A sua elaboração permitir-lhe-á de se bonificar com o decorrer dos anos e revelar outros interessantes aspectos da sua personalidade.

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