• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 22 de setembro de 2015

3750 - Quinta do Monte Xisto 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão
Produtor: João Nicolau de Almeida & Filhos, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: João Nicolau de Almeida e Mateus Nicolau de Almeida
Notas de Prova: Cor rubi profunda no centro e auréola com uma brilhante tonalidade violácea, o nariz surpreende pela sua elegância e fineza dada a riqueza dos aromas de frutos do bosque e frutos pretos harmoniosamente envolvidos pelas notas florais e sugestivas nuances tostadas, vindas da barrica de grande qualidade, formando um conjunto complexo e ao mesmo tempo muito sedutor, na boca é um vinho denso, muito jovem mas ao mesmo tempo aveludado nos taninos, volumoso e de uma concentração notável, revelando um paladar com uma textura cremosa, onde a fruta negra e breves notas minerais e de especiarias formam um conjunto de grande nível, o final de boca termina longo e com uma longa persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Janeiro 2017

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............18.5
• Data da Revista: Janeiro 2014 / Fevereiro 2014

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............18.5
• Data da Revista: Outubro 2013 / Dezembro 2013

Classificação Revista dos Vinhos: ......................18.5
• Data da Revista: Agosto 2013

Rótulo: A Quinta do Monte Xisto situa-se na Região Demarcada do Douro, em Vila Nova de Foz Côa, Douro Superior. As castas do vinho aqui produzido são Touriga Nacional (60%), Touriga Franca (35%) e Sousão (5%). É um projecto familiar onde se conjugam as perspectivas e conhecimentos técnicos de duas gerações de enólogos. Conversam, falam, riem sobre o xisto, o engaço, sobre tratores, sobre a vinha, o vinho e a vida. Nasce assim a João Nicolau de Almeida & Filhos, continuando a presença secular da família nos vinhos do Douro.

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