• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 28 de setembro de 2015

3757 - Pacheca Reserva Vinhas Velhas 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Sousão e Tinta Amarela
Produtor: Quinta da Pacheca, Sociedade Agrícola e Turística, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Maria Serpa Pimentel
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta e nariz bem preenchido por aromas de fruta vermelha madura envolvida em delicadas notas florais e de baunilha, num fundo mais especiado e ligeiramente vegetal, na boca é um vinho equilibrado e fresco, jovem e com um corpo e volume muito agradáveis, revela uns taninos polidos e um paladar cheio de fruta e notas tostadas de barrica, terminando com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2016

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2014

Rótulo: Produzido em lagares com pisa a pés a partir das castas Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinto Cão, Sousão e Tinta Amarela, estagiando em Barricas de Carvalho Francês. Pacheca Reserva é um vinho bem encorpado, de cor ruby profundo, aroma muito intenso lembrando fruta vermelha, e paladar complexo, com taninos firmes e bem especiados.

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