• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 2 de outubro de 2015

3763 - Conde d'Ervideira Reserva 2013 (Branco)



Região: DOC Alentejo
Castas: Antão Vaz
Produtor: Ribeira da Ervideira, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13%
Enólogo: Nuno Rolo
Notas de Prova: Cor amarela brilhante e nariz rico em aromas de fruta tropical madura e leves notas tostadas envolvidas por breves aromas florais e sugestivas nuances cítricas e de baunilha, na boca é um vinho equilibrado, gordo e volumoso, com uma boa acidez e uma frescura sempre presente, no paladar destacam-se as notas de fruta madura e alguma barrica, aliadas a breves apontamentos citrinos e até minerais, terminando com um final prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Abril 2015

Rótulo: Este vinho vem retomar uma antiga tradição familiar de constituir uma reserva, obtida exclusivamente a partir de uvas da casta Antão Vaz, provenientes das nossas vinhas do Monte da Ribeira, na região da Vidigueira. Apresenta aromas de frutos tropicais, especiarias e baunilha. É aveludado e untuoso, possui uma acidez equilibrada e taninos suaves e sedosos provenientes das barricas de carvalho, onde fermentou e estagiou.

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