• Pedro Rafael Barata
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domingo, 11 de outubro de 2015

3772 - CARM Reserva 2011 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Francisca
Produtor: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, Lda
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: António Ribeiro
Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa e concentrada de forte tonalidade rubi, o nariz revela frescos aromas de fruta vermelha e notas florais, agradavelmente envolvidos com um subtil toque especiado e alguma barrica, na boca é um vinho muito equilibrado, harmonioso e elegante, que evidencia uns taninos sedosos mas ao mesmo tempo com forte presença, no paladar o destaque vai para a sua complexidade, bem como para um sedutor sabor a fruta madura e especiarias, além de subtis notas vegetais e de cacau, o final de boca revela um comprimento longo e uma bela persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2017

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2015

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2014

Rótulo: Das nossas vinhas em Almendra, Douro Superior, foram seleccionadas uvas das castas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Francisca cuja combinação com o "terroir", vinificação e o estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês e americano deu origem a este vinho. Vermelho opaco, de grande intensidade aromática, muito fresco e complexo. Aromas vibrantes de frutos silvestres, notas florais e "liquorice". Na boca é encorpado, fresco, frutado com final muito longo. Vinho sujeito a criar depósito com a idade, servir com cuidado.

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