• Pedro Rafael Barata
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domingo, 4 de outubro de 2015

Prova do Vinho rosé Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2014 (Jul/2015)


No passado dia 05/07/2015, realizei uma Prova do vinho rosé Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2014 do produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. da região de Península de Setúbal.

Gostaria de deixar aqui uma palavra de agradecimento ao produtor José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. pelo interesse demonstrado em divulgar os seus vinhos no Blog Os Vinhos.

Domingos Soares Franco Colecção Privada Moscatel Roxo 2014 (Rosé)

Região: Regional Península de Setúbal
Castas:
Moscatel Roxo
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Álcool: 12.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Nota de Prova: Apresenta uma cor salmão de tonalidade delicadamente avermelhada, o nariz sugere agradáveis e frescos aromas florais, nomeadamente líchias, acompanhados por alguma fruta vermelha e breves notas citrinas, na boca é um vinho correcto e equilibrado, com uma acidez mediana e um paladar frutado, além de evidenciar subtis sugestões florais, termina com um final de boca de comprimento médio.
Classificação Pessoal: 15.5

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