• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 2 de novembro de 2015

3797 - Herdade do Rocim Reserva 2011 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: Catarina Vieira e Pedro Ribeiro
Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa, de tonalidade rubi fortemente concentrada, o nariz revela sugestivos aromas florais e de fruta negra, bem como delicadas notas vegetais e de especiarias, num fundo essencialmente tostado, na boca é um vinho com estrutura, taninos firmes e um paladar muito frutado, além de ligeiramente apimentado e especiado, termina com um final de boca de comprimento médio/alto e persistência muito interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2014

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16.5
• Data da Revista: Janeiro 2015 / Fevereiro 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Dezembro 2014

Rótulo: Entre a Vidigueira e Cuba, no interior alentejano, onde a cultura da vinha encontra naturais características de excepção, fica a Herdade do Rocim. É aqui, com 70 ha de vinha e adega própria, que se produz este vinho, onde se cruzam o saber e a paixão de gerações que tiveram sempre pela terra o maior respeito e ternura. Produzido a partir das castas Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Aragonez. Estágio em barricas novas de carvalho francês.

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