• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 18 de janeiro de 2016

3887 - Vidigueira Grande Escolha 2012 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira e Alicante Bouschet
Produtor: Adega Cooperativa da Vidigueira, Cuba e Alvito, C.R.L.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14%
Enólogo: Luis Morgado Leão, José Martins da Fonseca e João Melícias
Notas de Prova: Cor rubi de média intensidade no centro e auróla de tonalidade avermelhada, o nariz revela aromas de fruta vermelha madura e alguma compota envolvida por frescas notas vegetais e diversas nuances de especiarias e de tosta, na boca é um vinho muito equilibrado, com taninos redondos e um volume agradável, conta com um paladar claramente dominado pela fruta e por sugestões de barrica misturadas com um leve toque vegetal e um imenso especiado, o final de boca apresenta um comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2015

Rótulo: Escolhido entre os melhores tintos da colheita de 2012 tem por base as castas Trincadeira e Alicante Bouschet. De cor granada intensa, estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Muito complexo e frutado com notas de frutos compotados. No sabor é elegante, apesar de encorpado, com a madeira e a fruta em plena harmonia, o final é longo, persistente e levemente especiado. Servir a 18-20ºC. Acompanhe esta história que se desenrola em Atos.

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