• Pedro Rafael Barata
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sábado, 30 de janeiro de 2016

3903 - Adega Mãe Cabernet Sauvignon 2012 (Tinto)



Região: Regional Lisboa
Castas: Cabernet Sauvignon
Produtor: Adega Mãe - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 14%
Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda e um nariz rico em aromas especiados e de pimentos, agradavelmente acompanhados por alguma fruta vermelha e delicadas notas tostadas, na boca é um vinho elegante, equilibrado e fresco, além de muito jovem e com taninos firmes, revela um paladar muito frutado e tostado, bem como apimentado e até vegetal, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Março 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Janeiro 2015

Rótulo: A mais internacional das castas tintas, encontra nas vinhas da região de Lisboa um terroirde excelência. Este Cabernet Sauvignon Adega Mãe, é um vinho profundo, com notas silvestres e com 10 meses de estágio em barricas de carvalho francês e americano. Enólogos: Anselmo Mendes e Diogo Lopes.

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