• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 18 de agosto de 2016

4123 - Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon 2011 (Tinto)



Região: Regional Tejo
Castas: Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Produtor: Quinta da Alorna Vinhos, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Martta Simões
Notas de Prova: Cor rubi intensa e nariz dominado pelos aromas de frutos pretos, bem como um ligeiro toque floral e agradavelmente apimentado, além de subtis apontamentos de cacau e especiarias, na boca é um vinho equilibrado, com taninos finos e um paladar muito frutado e especiado, além de delicadamente vegetal e tostado, o final de boca termina com um comprimento muito interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Novembro 2015

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .17
• Data da Revista: Abril 2015 / Junho 2015

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Fevereiro 2015

Rótulo: Este Reserva de cor púrpura tem aromas intensos e um corpo equilibrado, redondo, bem casado com a madeira e um final de boca complexo e persistente. Ideal para acompanhar caça, borrego ou outras carnes condimentadas. Consumir a 16-18ºC. Enóloga: Martta Reis Simões. Com este vinho homenegeamos a casta tinta portuguesa, a Touriga Nacional e a melhor casta tinta francesa, o Cabernet Sauvignon, ambas estagiaram 12 meses em barricas de carvalho francês. O resultado é um vinho que combina na perfeição os aromas florais e a frutos vermelhos da Touriga Nacional com as especiarias típicas do Cabernet Sauvignon.

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