• Pedro Rafael Barata
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domingo, 21 de agosto de 2016

4126 - Monte da Ravasqueira Late Harvest 2012 (Branco)



Região: Mesa Alentejo
Castas: Viognier
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 9.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Cor amarelo brilhante e nariz rico em aromas de mel e fruta tropical, além de expressivas notas florais e cítricas, na boca é um vinho agradável, algo guloso e fresco, com uma acidez correcta e um volume acima da média, no paladar destaca-se a fruta e breves notas meladas e florais, terminando com um final de boca de comprimento interessante.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Setembro 2015

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............16
• Data da Revista: Março 2014 / Abril 2014

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16
• Data da Revista: Novembro 2013

Rótulo: Fruto de sobrematuração e muito pouca influência do fungo Botrytis cinérea, os cachos de Viognier foram cuidadosamente vindimados e preservados pelo frio durante 7 dias. Cor de limão maduro com tons esverdeados este vinho representa o estilo moderno que melhor caracteriza a região. Produção: 3958 garrafas. Served ideally at 10ºC. Enjoy and store carefully. Vindimado na última semana de Setembro, os cachos de Viognier apresentavam uma sobrematuração perfeita para o perfil deste vinho.

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