• Pedro Rafael Barata
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domingo, 9 de outubro de 2016

4176 - Vila Santa Syrah 2011 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Syrah
Produtor: João Portugal Ramos - Vinhos, SA
Preço: Entre 10€ e 12.5€
Álcool: 14.5%
Enólogo: João Portugal Ramos
Notas de Prova: Apresenta uma cor intensa no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta bem brilhante, o nariz sugere aromas de fruta preta aliadas a diversas notas especiadas, fumadas e até minerais, num fundo ligeiramente achocolatado, na boca é um vinho encorpado e com um bom volume, revelando taninos densos e elegantes, no paladar destaca-se a qualidade da fruta e a complexidade da madeira, em conjunto com sugestivas notas vegetais, o final de boca termina relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Novembro 2015

Rótulo: A concentração deste vinho é devida ao excelente estado de maturação das uvas da casta Syrah. Para melhor evidenciar as caracterísitcas da casta e a complexidade do vinho, foi estagiado em meias pipas novas de carvalho.

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