• Pedro Rafael Barata
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domingo, 27 de novembro de 2016

4230 - Quinta do Todão Reserva Melhores Vinhas 2012 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Franca e Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Agrícola Quinta do Todão, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Equipa enologia da Quinta do Crasto
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e concentrada no centro, bem como uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz evidencia aromas florais e de frutso vermelhos e do bosque, acompanhados por sugestivas notas apimentadas e alguma tosta também, na boca é um vinho com estrutura, taninos firmes e um volume acima da média, revela um paladar muito frutado e especiado, além de ligeiramente vegetal e onde a barrica não marca em demasia o conjunto, o final de boca termina com um comprimento e persistência médios/longos.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Junho 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................16.5
• Data da Revista: Junho 2016

Rótulo: Este vinho é produzido a partir de uvas de várias castas autóctones provenientes das melhores vinhas da Quinta do Todão, na região duriense do Cima Corgo. Recebeu um estágio em barricas de carvalho durante 18 meses. Elegante e sedoso, com fruta sivestre vibrante. Está pronto a beber e evoluirá positivamente nos próximos 4 anos. Decantar previamente e servir a uma temperatura de 17 Cº.

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