• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 10 de janeiro de 2017

4274 - Quinta do Vallado Reserva Field Blend 2013 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e Tinta Barroca.
Produtor: Quinta do Vallado - Sociedade Agrícola, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Francisco Olazabal e Francisco Ferreira
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi muito concentrada e uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz revela aromas florais e aromas de fruta vermelha e do bosque envolvidos por breves notas balsâmicas e tostadas, num fundo mais especiado e até mineral, na boca é um vinho complexo e encorpado, além de volumoso e ainda muito jovem, o paladar sugere notas dominantes de fruta vermelha, acompanhadas por algum floral e diversas especiarias, com a barrica de qualidade a conferir estrutura ao conjunto, o final de boca termina longo e com grande persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Outubro 2017

Classificação Wine - Essência do Vinho: .............17.5
• Data da Revista: Janeiro 2016 / Fevereiro 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Dezembro 2015

Rótulo: A Quinta do Vallado situa-se no vale do rio Douro, e mantém-se na família Ferreira, descendente de Dona Antónia Adelaide Ferreira, há seis gerações. Este vinho é proveniente de vinhas velhas, com mais de 80 anos. Foi engarrafado após um estágio de 18 meses em meias pipas de carvalho francês. Enólogo: Francisco Olazabal.

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