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domingo, 15 de janeiro de 2017

Alguns Bloggers organizam mais um Jantar no Prazer dos Cheirinhos (Mai/2016)


No passado dia 05/05/2016 no Prazer dos Cheirinhos em Mem Martins, teve lugar um novo Jantar de Vinhos, onde se juntaram alguns Bloggers de Vinho.

Durante o jantar e respectiva Prova de Vinhos estiveram presentes os Bloggers :
- Pedro Rafael Barata (Blog Os Vinhos)
- Rui Lourenço Pereira (Blog Art meets Bacchus)
- Carlos Janeiro (Blog Comer, Beber e Lazer)
- Francisco Damião de Brito (Blog Vinho do Porto Vintage)
- Miguel Pereira (Blog Pingamor)
e Arnaud Stevenot, Victor Janeiro (Prazer dos Cheirinhos) e um curioso Pedro.

O Evento realizou-se com a apresentação e degustação dos vários vinhos que cada um teve a oportunidade de trazer consigo.



Vinhos degustados durante o Jantar:

Marquês de Marialva Cuvée Extra Bruto 2010 (Espumante)

Região: DOC Bairrada
Castas: Arinto e Baga
Produtor: Adega Cooperativa de Cantanhede, CRL
Álcool: 12.5%
Enólogo: Osvaldo Amado
Nota de Prova: Cor amarela intensa com laivos dourados, o nariz evidencia frutos secos e delicadas notas de pão torrado, num conjunto bem agradável, na boca revela um volume interessante, uma bolha fina e uma certa complexidade, no paladar destacam-se novamente os frutos secos e um ligeiro torrado e biscoito, bem como subtis notas citrinas, terminando com um final de boca de comprimento e persistente acima da média.
Classificação Pessoal: 16
Joaquim Arnaud Bruto 2008 (Espumante)

Região: DOC Lisboa
Castas: Chardonnay
Produtor: Quinta Sociedade Agricola Quinta do Rol, Lda
Álcool: 12.5%
Enólogo: Joaquim Arnaud
Nota de Prova: Cor amarela brilhante e nariz marcado pela fruta madura e por breves notas torradas e especiadas, bem como uma ligeira evolução, na boca a bolha revela-se mediana e o paladar faz lembrar fruta madura, além de breves nuances de frutos secos e notas vegetais e citrinos bem maduros, termina com um final de boca algo seco e de comprimento e persistência pouco expressivos.
Classificação Pessoal: 15
Villa Oliveira Vinha do Províncio 2012 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Vinhas Velhas, Encruzado, Uva Cão, Bical, Terrantez e outras
Produtor: O Abrigo da Passarela, Lda
Álcool: 12.5%
Enólogo: Paulo Nunes
Nota de Prova: De cor amarela bem vincada, apresenta um nariz elegante onde as notas citrinas e minerais se misturam com breves sugestõres florais, tostadas e até especiadas, na boca é um vinho com estrutura, volumoso e com uma acidez vibrante, onde revela um paladar complexo, frutado, tostado e muito mineral, o final de boca termina de uma forma prolongada e seca.
Classificação Pessoal: 17
Charme 2010 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz, Touriga Franca, Vinhas Velhas e outras
Produtor: Niepoort Vinhos, S.A.
Álcool: 13%
Enólogo: Dirk Niepoort e Luís Seabra
Nota de Prova: Cor granada intensa e concentrada e nariz fino e elegante, onde delicados aromas fumados e vegetais se misturam com a fruta vermelha fresca e com sugestivas notas mais especiadas e até minerais, na boca é um vinho cremoso e harmonioso, com taninos finos e um paladar dominado pela fruta vermelha e por subtis notas vegetais muito bem acompanhadas pelas nuances de barrica, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Tumba del Rey Moro Vino de Parcela 2012 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Garnacha
Produtor: Comando G Viticultores
Álcool: 14%
Enólogo: Fernando García e Dani Landi
Nota de Prova: Apresenta uma cor granada de média intensidade e um nariz delicadamente preenchido por aromas de fruta vermelha fresca e por um leve toque vegetal, acompanhados por breves apontamentos florais, na boca melhora e revela uma agradável envolvência e elegância, com um paladar cheio de fruta vermelha madura e notas de barrica de qualidade bem integradas, num fundo mais apimentado e ligeiramente mineral, o final de boca termina de uma forma prolongada.
Classificação Pessoal: 16.5
Quinta de Foz de Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2005 (Tinto)

Região: Regional Beiras
Castas: Baga e Vinhas Velhas
Produtor: Quinta de Foz de Arouce, Lda
Álcool: 14%
Enólogo: João Portugal Ramos e João Perry Vidal
Nota de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta, o nariz revela aromas de barrica e fruta vermelha, além de breves nuances vegetais e de couro, num fundo delicadamente balsâmico, na boca é um vinho elegante, com taninos finos e uma evolução muito ligeira, onde denota uma bela complexidade e um corpo a revelar fineza, no paladar o destaque é uma vez mais a fruta, acompanhada por evidentes notas vegetais e um leve toque apimentado e de couro, que conferem elegância e subtileza a um conjunto que termina com um final de boca longo.
Classificação Pessoal: 17
Quinta de Foz Arouce Vinhas Velhas de Santa Maria 2005 (Tinto)
Villa Oliveira Touriga Nacional 2011 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional
Produtor: O Abrigo da Passarela, Lda
Álcool: 13.5%
Enólogo: Paulo Nunes
Nota de Prova: Cor opaca e muito concentrada, com laivos intensamente violeta, o nariz mostra-se rico em notas florais e frutos do bosque, bem como delicadas sugestões de especiarias e uma forte mas muito elegante presença de barrica, na boca é um vinho muito jovem, com os taninos em evidência e uma complexidade que não deixa ninguém indiferente, revela-se encorpado e volume e apresenta um paladar frutado, especiado e tostado, além de ligeiramente achocolatado, o final de boca termina longo e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Brunheda Vinhas Velhas 2009 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinto Cão
Produtor: Sociedade Agrícola Comercial Vinhos Vale da Corça, Lda
Álcool: 14.5%
Enólogo: Marta Casanova
Nota de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e um nariz bem preenchido por aromas de fruta vermelha madura, alguma compota e evidentes notas especiadas e de barrica, na boca revela-se um vinho encorpado, com taninos firmes e um volume acima da média, o paladar evidencia fruta, sugestões vegetais e ainda algumas notas mais terrosas e tostadas, o final de boca termina de uma forma relativamente prolongada e onde se destaca uma certa secura.
Classificação Pessoal: 16.5
Clos de Martinet 2008 (Tinto)

Região: Espanha
Castas: Garnacha Tinta, Cariñena, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah
Produtor: Mas Martinet Viticultors S. L.
Álcool: 14.5%
Enólogo: Josep Lluis Pérez e Sara Pérez
Nota de Prova: Cor rubi profunda no centro e auréola de tonalidade granada, o nariz sugere aromas de fruta preta madura envolvidos por um evidente toque apimentado e diversas nuances especiadas, num fundo onde está bem patente a qualidade da barrica, na boca é um vinho estruturado, muito encorpado e com um grande volume, os taninos estão bem presentes e o paladar revela frutos negros, pimenta preta e notas tostadas e de barrica de grande qualidade, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.
Classificação Pessoal: 17
Taylor's Vintage 2000 (Porto)

Região: Porto
Castas: Várias
Produtor: Taylor's
Álcool: 20.5%
Enólogo: David Guimaraens
Nota de Prova: Apresenta uma bonita cor rubi no centro e uma auréola de tonalidade granada, o nariz revela aromas de frutos secos misturados com alguma fruta madura e um leve toque floral e algo especiado, combinados com delicadas nuances de barrica, na boca é um vinho harmonioso, onde a fruta preta aparece dominadora e bem acompanhada por leves sugestões fumadas e até achocolatadas, o final de boca tem um comprimento médio/longo e uma persistência bem interessante.
Classificação Pessoal: 17

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