• Pedro Rafael Barata
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sábado, 11 de fevereiro de 2017

4307 - Colinas Grande Reserva Chardonnay 2009 (Branco)



Região: DOC Bairrada
Castas: Chardonnay
Produtor: Sociedade Agricola Colinas de S. Lourenço, Lda
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pascal Chatonnet
Notas de Prova: Apresenta uma bonita cor amarela intensa com laivos dourados, o nariz revela elegância e uma subtil evolução, com delicados aromas de tosta e baunilha misturados com a fruta madura e um leve toque amanteigado, na boca é um vinho cremoso, gordo e com um bom volume, onde denota uma acidez e estrutura bem interessantes, o paladar volta a destacar a fruta muito bem envolvida com as notas de barrica e uma leve sensação mineral, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2016

Classificação Revista dos Vinhos: ......................17
• Data da Revista: Agosto 2014

Rótulo: Este vinho produzido na nossa adega das Colinas de São Lourenço beneficia de toda a complexidade e nobreza dos diferentes solos argilo-calcários da Região da Bairrada. Ao longo de todo o ano cada uma das parcelas é objecto de um trabalho minucioso, que permite ao vinho exprimir a plenitude das suas qualidades e revelar a identidade do seu terroir. A vinificação do Colinas Rosé é feita com o rigor e a elegância dos melhores vinhos do mundo. Com notas de morago e cerejas revela um aroma fino e delicado. É um vinho fresco, encorpado mas com final suave.

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