• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 7 de abril de 2017

4363 - Adega de Pegões Verdelho 2014 (Branco)



Região: Regional Península de Setúbal
Castas: Verdelho
Produtor: Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões, CRL
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Apresenta uma cor amarela bem definida e um nariz agradavelmente frutado, apoiado por delicadas notas vegetais e de frutos secos, na boca é um vinho guloso e ligeiramente untuoso, onde revela um paladar cheio de fruta e notas vegetais e florais, combinadas com um subtil toque de baunilha, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência bem agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2016

Rótulo: Localizada em Pegões velhos, sul de Portugal, a Adega de Pegões produz e engarrafa vinhos de qualidade desde 1958 data da sua fundação. Elaborado a partir da casta Verdelho, este vinho foi fermentado a 15ºC com a finalidade de preservar toda a sua frescura. Apresenta aroma intenso com notas de fruta tropical, na boca é elegante e refrescante. Acompanha bem todos os pratos de peixe mariscos e saladas. Período máximo de guarda: 5 anos. Guardar garrafa deitada em local fresco não húmido. Temperatura de consumo: 10-12ºC. Enólogo: Jaime Quendera.

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