• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 27 de fevereiro de 2018

4690 - Portal 2016 (Rosé)



Região: DOC Douro
Castas: Tinta Roriz e Touriga Nacional
Produtor: Sociedade Quinta do Portal, S.A.
Preço: Entre 4€ e 7.5€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Paulo Coutinho
Notas de Prova: Cor vermelha pouco intensa e tonalidade rosada muito delicada, o nariz sugere frescos aromas de frutos vermelhos e notas florais, na boca revela uma agradável secura e uma frescura bem presente, no paladar destaque novamente para a qualidade da fruta vermelha, bem acompanhada por subtis nuances vegetais e florais, o final de boca termina com um comprimento médio e uma bela persistência.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Julho 2017

Classificação Paixão pelo Vinho - Wine Passion: .16
• Data da Revista: Julho 2017 / Setembro 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 15
• Data da Revista: Agosto 2017

Rótulo: Este é um rosé seco, muito elegante e fresco, produzido a partir das castas Tinta Roriz (55%) e Touriga Nacional (45%), através de prensagem directa. Um rosé gastronómico mas também excelente como aperitivo ou vinho de recepção! Praticamos uma viticultura sustentável. Enoturismo. Com a Casa das Pipas lançamos um projecto turístico único que reúne num só local a dupla essência do Douro: a Vinha e o Vinho. Situada por entre os vinhedos, conseguimos vislumbrar o Douro montanhoso que recorta o horizonte, desafiando os céus a um brinde.

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