4786 - José de Sousa Mayor 2014 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Grand Noir, Trincadeira e Aragonez
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Domingos Soares Franco
Notas de Prova: Cor granada carregada no centro e auréola de tonalidade avermelhada, o nariz sugere aromas de fruta preta madura envolvidos por evidentes notas terrosas e de especiarias, num fundo mais tostado e ligeiramente balsâmico, na boca é um vinho estruturado, com bom volume e taninos finos, no paladar destacam-se as notas frutadas e especiadas, além de elegantes sugestões de barrica e uma subtil sensação achocolatada, o final de boca termina de uma forma prolongada, quer em termos de comprimento, quer em termos de persistência.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2018

Rótulo: Enólogo: Domingos Soares Franco. Vinificação: Pisado a pé em Lagares e fermentado em Ânforas de barro. Estágio em barrica: 9 Meses. Tipo de Madeira: Carvaho Francês. Castas: Grand Noir (60%), Trincadeira (30%), Aragonez (10%). Vinha: Herdade do Monte da Ribeira, Reguengos de Monsaraz (Solo Granítico). Este vinho não é filtrado e pode criar depósito.