• Pedro Rafael Barata
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domingo, 10 de junho de 2018

4793 - Puro Quinta da Touriga 2013 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional eTouriga Franca
Produtor: Jorge Rosas - Vinhos Unipessoal, Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14.5%
Enólogo: João Brito e Cunha e José Luís Catarino
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e auréola de fino recorte violeta, o nariz evidencia aromas de frutos silvestres e notas vegetais envolvidos por uma ligeira sensação floral e subtis nuances tostadas e especiadas, na boca é um vinho equilibrado, com um volume e estrutura interessantes e taninos presentes, no paladar destaca-se a fruta madura e as diversas especiarias, bem como uma delicada sensação vegetal que confere uma agradável frescura ao conjunto, o final de boca termina com um comprimento e uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2017

Rótulo: O Puro é inspirado num vinho nascido nos finais do Século XIX, uma criação do meu bisavô António e do seu irmão mais novo. Ao contrário do que era habitual na época, decidiram vinificar, engarrafar e exportar um vinho de grande qualidade que, por não tendo sido aguardentado, chamaram de "virgem", uma inovação na terra do Vinho do Porto. Engarrafado em 2015.

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