• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 25 de junho de 2018

4808 - Herdade do Rocim Clay Aged 2015 (Tinto)



Região: DOC Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Petit Verdot, Trincadeira e Tannat
Produtor: Herdade do Rocim
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Catarina Vieira, Pedro Ribeiro e Marco Alexandre
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro e uma fina auréola de tonalidade rubi/avermelhada, o nariz sugere aromas de frutos pretos e do bosque, envolvidos por sugestivas notas balsâmicas e de cacau, além de breves apontamentos tostados, fumados e até terrosos, na boca destaca-se de imediato a sua elegância e complexidade, com os taninos a revelarem juventude, o volume é expressivo e muito harmonioso, no paladar a fruta negra continua em destaque, acompanhada por breves notas vegetais e de barro, além de um leve toque mineral, com o final de boca a terminar muito longo e com uma persistência incrível.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Abril 2018

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 17.5
• Data da Revista: Fevereiro 2018

Classificação Vinho Grandes Escolhas: ..............19
• Data da Revista: Dezembro 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 17.5
• Data da Revista: Dezembro 2017

Classificação Revista de Vinhos A Essência do Vinho: 17.5
• Data da Revista: Novembro 2017

Rótulo: Alicante Bouschet, Petit Verdot, Trincadeira e Tannat. Na Herdade do Rocim, entre Cuba e Vidigueira, a vinha está integrada ecossistema natural e os nossos vinhos são a expressão deste terroir. Pisado a pé, em lagar de pedra, com a totalidade dos seus engaços e apenas com leveduras indígenas. Estágio de 16 meses em talhas de barro de 140 litros.

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