• Pedro Rafael Barata
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quarta-feira, 18 de julho de 2018

4831 - Almirez 2014 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinta de Toro
Produtor: Familia Eguren - Bodega Teso La Monja, S.L.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Marcos Eguren
Notas de Prova: Cor rubi de forte intensidade e nariz rico em aromas de fruta madura e diversas notas de especiarias, num fundo mais tostado e apimentado, não esquecendo as delicadas notas terrosas e de cacau, na boca é um vinho jovem, envolvente e estruturado, com taninos firmes e um volume acima da média, no paladar sobressai a fruta vermelha e preta madura aliada a breves notas tostadas e de barrica, terminando com um final de boca prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2017

Rótulo: Desde la antigüedad y a lo ancho de todo el Mediterráneo, el Almirez o mortero há sido utilizado por numerosísimas civilizaciones para ensamblar las más exquisitas y seleccionadas especias que potenciasen los mejores aromas y sabores de su rica gastronimia. Del mismo modo, Almirez 2014 procede de una cuidada selección de racimos de Tinta de Toro provenientes de viñedos proprios situados en los tres mejores términos de la Denominación de Origen Toro: Valdefinjas, Toro y Villabuena del Puente. La experiencia adquirida durante cinco generaciones de viticultores y el profundo conocimiento de esta zona nos há permitido comprobar cómo se puede alcanzar el máximo potencial de los vinos de Toro a través de la adecuada combinación de estas exclusivas zonas, logrando con ello unir elegancia y potencia, frescura con frutosidad y equilibrio con expresividad.

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