• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 27 de agosto de 2018

4871 - Kopke Reserva 2015 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz
Produtor: C. N. Kopke & Cª. Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Ricardo Macedo
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta, o nariz sugere frescos aromas de fruta vermelha misturados com delicadas notas florais e subtis nuances tostadas e de chocolate, na boca é um vinho equilibrado, com um volume e estrutura médios, os taninos revelam juventude e o paladar apresenta-se muito frutado e abaunilhado, além de especiado e delicadamente vegetal, o final de boca termina com um comprimento e persistência interessantes.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2018

Rótulo: Colhendo a sabedoria e paixão de gerações que preservaram a excelência da mais antiga casa de Vinho do Porto, o Kopke Douro DOC Reserva Tinto é um vinho complexo e apresenta ricos aromas de fruta fresca, especiarias e apontamentos fumados. Elegante e texturado no paladar, revela uma acertada acidez que lhe confere uma envolvente sensação de frescura. Um vinho que estagiou 14 meses em barricas novas e de segundo ano de carvalho francês, o que o torna redondo, apetecível, com grande potencial para crescer em garrafa. Acompanha na perfeição pratos de caça, carnes vermelhas e queijos. 16º-18ºC.

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