• Pedro Rafael Barata
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sábado, 24 de novembro de 2018

4961 - Dona Ermelinda Grande Reserva 2013 (Tinto)



Região: DOC Península de Setúbal
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Syrah
Produtor: Casa Ermelinda Freitas
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 15%
Enólogo: Jaime Quendera
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada de forte concentração e um nariz tão elegante quanto complexo, onde a fruta negra e do bosque se encaixam perfeitamente com notas alicoradas e especiadas, num fundo mais abaunilhado, compotado e até fumado, na boca é um vinho com uma enorme estrutura, taninos firmes e um corpo cheio, no paladar domina a fruta preta e as notas compotadas, além de uma delicada sensação terrosa, com o final de boca a terminar longo e muito persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2018

Rótulo: Estabelecida em 1920, a Casa Ermelinda Freitas é uma adega com profundo enraizamento e grande tradição na zona vitivinícola de Fernando Pó, sul de Portugal. O Dona Ermelinda Grande Reservaé um vinho único e raro, produzido a partir das melhores uvas provenientes das melhores vinhas, com produções baixíssimas num ano excepcional. Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês e 18 meses em garrafa, com finalidade de conferir maior elegância e complexidade. Tempo de guarda aconselhado: 15 anos. Leonor Freitas Proprietária. Garrafa nº 0874 / 7500. Vinho único e raro proveniente das melhores uvas das castas tintas Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Syrah plantadas na Casa Ermelinda Freitas.

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