• Pedro Rafael Barata
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domingo, 9 de dezembro de 2018

4976 - Vallegre Reserva Especial Vinhas Velhas 2013 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Vallegre, Vinhos do Porto, S.A.
Preço: Entre 20€ e 25€
Álcool: 14%
Enólogo: Rui Cunha e César Pinacho
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi carregada no centro e uma auréola de tonalidade violeta brilhante, o nariz sugere evidentes aromas tostadas e de baunilha, notas florais e um leve toque achocolatado e de pimenta preta, bem como frutos vermelhos e do bosque, formando um conjunto elegante e muito jovem, na boca é um vinho envolvente e volumoso, com taninos bem presentes e uma complexidade muito interessante, no paladar destacam-se os frutos pretos maduros misturados com a barrica e com sugestivas notas especiadas, o final de boca termina longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Abril 2018

Rótulo: Vinho com origem na invulgar combinação de castas tradicionais do Douro, existentes nas vinhas velhas da Quinta da Vista Alegre. Após uma vinificação clássica e cuidada, seguiu-se um estágio de 22 meses em barricas novas de carvalho Francês. Vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio de modo a serem respeitados todos os seus elementos. Pode criar depósito. Aconselhamos a sua decantação. Deverá ser apreciado entre os 14º e os 16ºC.

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