5016 - Monte da Ravasqueira Petit Verdot 2012 (Tinto)

Região: Regional Alentejo
Castas: Petit Verdot
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Cor avermelhada no centro e granada à volta, no nariz destacam-se os aromas de fruta preta misturados com evidentes notas vegetais e sugestivos apontamentos minerais e de barrica, num fundo mais especiado e balsâmico, na boca apresenta-se um vinho equilibrado, ligeiramente seco mas com uma estrutura e volume assinaláveis, os taninos demonstram firmeza e o paladar está focado na envolvência da fruta negra com a pimenta preta, além de evidenciar notas minerais e um ligeiro tostado, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2018

Rótulo: Petit Verdot MR, resultou de uma selecção de uma zona específica do nosso único bloco desta casta. Procurou-se nesta zona específica maior estrutura e concentração. Estagiou 18 meses em barricas novas de Carvalho Francês. Produção: 3571 garrafas. Served ideally at 18ºC. Enjoy and store carefully. Este vinho procura transmitir a singularidade da vinha que lhe deu origem através de uma enologia e viticultura inovadoras e singulares.