• Pedro Rafael Barata
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sábado, 23 de março de 2019

5080 - Félix Martínez Cepas Viejas Reserva 2011 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Vinhas Velhas, Tempranillo e Outras
Produtor: Vinos Jeromin S.L.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 15%
Enólogo: Manuel Martínez Chacón
Notas de Prova: Cor vermelha intensa no centro e uma auréola de tonalidade granada, o nariz sugere aromas minerais e especiados, além de frutos vermelhos e pretos bem maduros, num fundo mais balsâmico e que faz lembrar caixa de charutos, na boca revela-se um vinho volumoso e encorpado, com taninos firmes mas nada pesados, no paladar sobressai a madeira envolvida por breves notas apimentadas e minerais, com a fruta preta em segundo plano e o final de boca a terminar bem prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2018

Rótulo: Variedades: Tempranillo 90%, resto otras variedades. Crianza: 24 meses en barricas nuevas de la máxima calidad de roble Francés y Americano. Consumo recomendado: Corto y largo plazo. Temperatura de Servicio: Entre 16º y 18ºC. Nota de Cata: Bonito color picota muy cubierto, aroma potente con notas de fruta madura, hollejo y carácter de terruño. Muy elegante, armonioso y especiado, con la madera muy bien integrada en el conjunto. En boca es concentrado y complejo con notas minerales y unos taninos muy sedosos de fruta bien madura. Un vino muy largo y persistente.

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