5146 - Barranco Longo Grande Escolha 2017 (Branco)

Região: Regional Algarve
Castas: Arinto e Chardonnay
Produtor: Quinta do Barranco Longo
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12%
Enólogo: Rui Virgínia e Patrícia Piassab
Notas de Prova: Cor amarela brilhante com laivos esverdeados, no nariz destaca-se a fruta fresca misturada com sugestivas notas cítricas e florais, num fundo subtilmente vegetal e onde a madeira revela a sua evidência, na boca é um vinho agradável, com uma boa acidez e uma estrutura interessante, no paladar destaque para a envolvência entre a fruta madura, um ligeiro floral e subtis nuances tostadas, com o final de boca a terminar com um comprimento e persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2018

Rótulo: Arinto e Chardonnay. Solo argilo-calcário. Clima mediterrânico com mais de 3000 horas de sol por ano. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada, seguida de estágio sobre as borras finas. Cor citrina dourada. Aroma rico e expressivo com notas minerais. Vinho complexo e encorpado, cheio, cremoso, com bom equilíbrio e persistência na boca. Excelente para acompanhar peixe grelhado ou fumado, patés e carnes brancas. 10-12ºC.