• Pedro Rafael Barata
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sábado, 29 de junho de 2019

5178 - Herdade Perdigão Reserva 2015 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Trincadeira, Aragonez e Cabernet Sauvignon
Produtor: Herdade do Perdigão, Exploração Agrícola e Vinícola, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Paulo Laureano
Notas de Prova: Cor granada intensa no centro e uma fina auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela aromas de fruta preta, compota e breves nuances florais, misturados com delicadas notas tostadas e apimentadas, na boca é um vinho equilibrado, com uma agradável estrutura, um volume médio e taninos polidos, no paladar realce para a frescura da fruta madura e para as notas vegetais, num fundo mais tostado e ligeiramente achocolatado, o final de boca termina com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2018

Rótulo: Apenas as melhores vinificações de cada colheita recebem o nome de Herdade Perdigão. Representam a expressão máxima de um Terroir onde o enquadramento geográfico único, com a Serra de São Mamede em pano de fundo, sublinha o carácter único deste vinho produzido a partir das melhores uvas das castas Trincadeira, Aragonez e Cabernet Sauvignon estagia 12 meses em barricas novas de Carvalho Francês. Beber a 16ºC.

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