5267 - Explicit 2015 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola Jorge Rosa Santos e Filhos
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13%
Enólogo: Frederico, Jorge e Vasco Santos
Notas de Prova: Cor amarela intensa com delicados laivos esverdeados, o nariz revela aromas frutados, especialmente pêra e alguma manga, envolvidos por sugestivas notas minerais e um subtil toque floral e de barrica, na boca é um vinho equilibrado, estruturado e com uma acidez bem presente, no paladar destaca-se a fruta madura bem envolvida com as nuances tostadas, cítricas e minerais, terminando com um final de boca de comprimento relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2019

Rótulo: Familiar. Nariz elegante, complexo com notas de silex batido. Garrafa nº. Estágio sur lie. Vinhas Velhas. 5326 garrafas. Vindimado a 31 de Agosto. Paladar fino e mineral, estruturado, com notas de lima, maçã verde, musgo e bergamota. 23 barricas. Serra de S. Mamede. Primavera mais quente desde 1931, Verão com temperaturas medianas. Acidez firme e vigorosa. 540 m de alt. Intenso, com final persistente, fresco e muito agradável. Cor amarela cristalina com laivos esverdeados. Autêntico. Solo granítico e muito pedregoso. 100% barrica. Castas autóctones implantadas sobre socalcos tradicionais. Pequena produção. Disfrute e aprecie. Enologia de: Frederico, Jorge e Vasco.