• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 10 de abril de 2020

5465 - Coppola Rosso & Bianco Chardonnay 2016 (Branco)



Região: EUA
Castas: Chardonnay
Produtor: Francis Ford Coppola Winery
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Corey Beck
Notas de Prova: Cor amarela com reflexos de tonalidade esverdeada, o nariz sugere frescos aromas de fruta, apoiados por sugestivas notas florais e citrinas, na boca é um vinho equilibrado, com uma textura delicada e uma frescura sempre presente, destacando-se a sua acidez, no paladar dominam as notas frutadas e florais, além de subtis nuances limonadas, terminando com um final de boca de comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2019

Rótulo: "I used to hear stories from my father, about how Grandpa Agostino Coppola made wine in the tenement in New York City during Prohibition. For my family, having food without wine is like breathing without air - so each year Agostino had his sons carry the cases of grapes down to the cellar that had been shipped in boxcars from Napa that they would use to make wine - They weren't fancy wines, mind you, but pleasurable everyday wines that reflected the usefort of home. Our Unoaked Chardonnay is made in the same spirit - a wine for everyday life." My Family has always made wine. To hear it from my father Carmine, these were not fancy wines, they were everyday wines, wines that were on the dinner table each night. Our Rosso & Bianco wines are made in the same spirit - wines for everyday life. Francis Coppola.

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