• Pedro Rafael Barata
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quinta-feira, 16 de abril de 2020

5471 - Matsu El Picaro 2015 (Tinto)



Região: Espanha
Castas: Tinta de Toro
Produtor: Matsu Bodega y Viñedos Ecológicos S.L.U.
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 14.5%
Enólogo: Raúl Acha
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi profunda no centro e com uma fina auréola de tonalidade violeta e granada, no nariz dominam os aromas de fruta vermelha e preta maduras, acompanhados por delicadas notas especiadas e tostadas, num fundo ligeiramente balsâmico, na boca realce para o seu equilíbrio e juventude, com taninos bem presentes e uma estrutura interessante, no paladar volta a dominar o conjunto a fruta bem madura, acompanhada por breves apontamentos de barrica, o final de boca termina com um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2019

Rótulo: Variedades: Tinta de Toro. El término japonés Matsu ("esperar") describe la esencia de un proyecto de viticultura sostenible, que conjuga el cuidado de lo natural con las técnicas biodinámicas.

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