• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 10 de agosto de 2020

5587 - Casa Burmester Reserva 2017 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Gouveio, Rabigato e Viosinho
Produtor: J. W. Burmester & Cª, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Francisco Gonçalves e Pedro Sá
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz agradavelmente frutado e delicadamente tostado, além de evidenciar breves notas florais e citrinas, num fundo a fazer lembrar algum fumado, na boca surpreende pela secura apresentada, além de uma acidez bem presente e um equilíbrio e vivacidade que dominam o conjunto, já o paladar revela-se mais frutado e mineral, além de leves apontamentos de barrica, o final de boca termina algo seco e com um comprimento médio/longo.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Janeiro 2020

Rótulo: Gouveio, Rabigato, Viosinho. Simbolizando toda a história e tradição de uma casa bicentenária, o Casa Burmester Branco é um vinho DOC Reserva que revela cor amarelo limão. Notas de fruto de caroço, damasco, alperce, delicado fumado de barrica. Estruturado, com excelente acidez e frescura. Ideal para harmonizar com gastronomia, também pode evoluir. Em 1750 Henry Burmester e John Nash fundaram em Vila Nova de Gaia a Burmester & Nash iniciando a exportação de Vinho do Porto para a Europa e Ilhas Britânicas. Este legado estende-se aos vinhos Douro. 10º-12ºC.

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