• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 18 de agosto de 2020

5595 - Ravasqueira Vinha das Romãs 2017 (Tinto)




Região: Regional Alentejo
Castas: Touriga Franca e Syrah
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e de grande concentração no centro, o nariz revela aromas de fruta vermelha e do bosque misturados com delicados apontamentos especiados e subtilmente terrosos e minerais, na boca é um vinho elegante, complexo e com uma estrutura e taninos muito interessantes, no paladar revela fruta vermelha e preta bem maduras, além de uma subtil sensação especiada e tostada, capaz de conferir ao conjunto complexidade e vivacidade, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Novembro 2023

Rótulo: Distinto pela concentração e elegância as uvas, o Vinha das Romãs tornou-se Icon do Monte da Ravasqueira pela influência das antigas romãnzeiras que existiam na actual vinha, dando origem todos os anos a um blend de Touriga Franca e Syrah, em proporções sempre diferentes. Estagiou 20 meses em barricas novas de carvalho francês. Irá ter uma evolução positiva em garrafa nos próximos 15 anos.

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