5599 - Quinta dos Roques Alfrocheiro 2014 (Tinto)

Região: DOC Dão
Castas: Alfrocheiro
Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Reguinga
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro e uma auréola de tonalidade avermelhada, o nariz sugere aromas de frutos silvestres e negros envolvidos por breves notas especiadas e até florais, num fundo marcado pela barrica que confere uma fantástica fineza e complexidade, na boca é um vinho sedoso, encorpado e volumoso, já o paladar evidencia notas de fruta negra e algum chocolate, bem como breves nuances vegetais e de especiarias, o final de boca termina de uma forma prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: A casta Alfrocheiro é considerada uma das grandes castas portuguesas. Com as suas uvas, produzidas numa encosta virada a sul, de frente para a Serra da Estrela, criámos este vinho, após estágio em barricas de carvalho e em garrafa. Embora a perfeição seja inatingível, estamos satisfeitos com o resultado obtido, pelo que decidimos partilhá-lo com os apreciadores de vinhos varietais. Beba-o a uma temperatura de 16ºC e, se o desejar, transmita-nos a sua opinião para podermos fazer melhor da próxima vez.