• Pedro Rafael Barata
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domingo, 30 de agosto de 2020

5607 - Susana Balbo Signature Malbec 2016 (Tinto)



Região: Argentina
Castas: Malbec e Petit Verdot
Produtor: Dominio Del Plata
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Susana Balbo
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de média intensidade no centro e uma auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere frescos aromas de frutos pretos e do bosque envolvidos por delicadas notas florais e de especiarias, num fundo mais tostado e abaunilhado, na boca é um vinho agradável, equilibrado e relativamente encorpado, com taninos bem redondos e um volume médio, já o paladar revela-se mais frutado e subtilmente marcado pelas notas de cacau e barrica, o final de boca termina com um comprimento médio/alto.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Dezembro 2019

Rótulo: Durante os últimos anos, fiz vinhos quer para a adega da minha família como para tantas outras adegas da Argentina e do mundo. Estou orgulhosa por poder oferecer com a minha própria marca o melhor que consigo produzir. Este Malbec (95%), Petit Verdot (5%) foi cultivado a uma altitude de 1,250 metros em "Finca La Delfina" localizada em Altamira, Valle de Uco em Mendoza. Foi envelhecido durante 13 meses em 30% de carvalho francês de primeiro uso e 70% em carvalho francês de segundo uso. Trata-se de um vinho que expressa todo o poder, elegância e prazer que o Malbec argentino pode oferecer. Este vinho foi engarrafado sem estabilização nem filtração.

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