5624 - Casal da Coelheira Private Collection 2018 (Branco)

Região: Regional Tejo
Castas: Verdelho
Produtor: Quinta do Casal da Coelheira
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Nuno Falcão Rodrigues
Notas de Prova: Cor amarela de média intensidade e laivos de tonalidade esverdeada, o nariz sugere evidentes aromas florais e vegetais, misturados com delicadas notas citrinas e frutadas, num fundo subtilmente mineral, na boca é um vinho vivo e muito fresco, com uma acidez bem presente e uma estrutura agradável, no paladar destacam-se as notas frutadas e citrinas, acompanhadas por breves nuances de frutos secos e um ligeiro toque salino, o final de boca termina com um comprimento expressivo e uma persistência acima da média.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2020

Rótulo: O Private Collection branco foi produzido a partir de uma seleção das nossas melhores uvas da casta Verdelho colhidas no ponto ideal de maturação de forma a preservar toda a sua frescura e elegância. É uma produção muito limitada, para apreciadores de grandes vinhos. Poderá ser apreciado fora da refeição, mas acompanha na perfeição pratos de marisco ou peixe grelhado. Sugerimos que seja servido 8 e 10ºC. Nuno Falcão Rodrigues Produtor/Enólogo.