• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 12 de outubro de 2020

5650 - Dona Vitória Grande Escolha 2017 (Tinto)



Região: Regional Alentejo
Castas: Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Aragonez
Produtor: Sociedade Agrícola D. Diniz, S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Pedro Pereira Gonçalves e Vasco Rosa Santos
Notas de Prova: Cor rubi de intensidade média/alta, o nariz sugere aromas de frutos pretos e vermelhos bem maduros agradavelmente envolvidos por delicadas notas apimentadas e uma subtil sensação terrosa e especiada, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e um corpo médio, no paladar destacam-se as notas de fruta preta, bem como alguma tosta e breves apontamentos de chocolate, terminando com um final de boca de comprimento médio.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Fevereiro 2020

Rótulo: No dia 4 de Setembro de 1913, D. Vitória casou-se com D. Manuel II, o recém Rei de Portugal. Estando o rei exilado em Inglaterra, D. Augusta Vitória nunca recebeu oficialmente o título de rainha. Em homenagem à "última rainha de Portugal" e ao museu de atrelagens da Sociedade Agrícola D. Diniz, nasce um vinho que combina a genuinidade dos vinhos tipicamente alentejanos, com a modernidade desta que poderia ter sido rainha de Portugal. Um vinho intenso feito a partir das castas Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional e Aragonez, com estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês. Acompanha pratos mais complexos de carne, caça ou pratos de forno, assim como aperitivo com queijo. Temperatura ideal 14ºc - 16ºc.

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