• Pedro Rafael Barata
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domingo, 18 de outubro de 2020

5656 - Quinta dos Roques Reserva 2015 (Tinto)



Região: DOC Dão
Castas: Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Rufete e Tinto Cão
Produtor: Quinta dos Roques - Vitivinicultura e Agropecuária, Lda
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Rui Reguinga
Notas de Prova: Apresenta uma cor granada intensa no centro e uma auréola de tonalidade avermelhada, o nariz revela aromas especiados e minerais envolvidos por sugestivas notas frutadas e florais num fundo subtilmente balsâmico, na boca é um vinho encorpado, volumoso e estruturado, onde se destacam a elegância dos taninos, no paladar sobressai a fruta preta e vermelha madura, além de evidentes notas especiadas e tostadas, terminando com um final de boca de comprimento e persistência muito interessantes.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2020

Rótulo: Complexo, floral e encorpado. Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Rufete, Tinto Cão. Carnes vermelhas e queijos fortes. 16-18ºC.

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Nº de Comentários: 2

  • Anonymous Monocasta comentou na data de segunda-feira, 19 outubro, 2020:

    É sempre bom ver Touriga Nacional em qualquer vinho até pela opinião generalizada de qualidade e sucesso para o vinho. Jaen, é o oposto, menos conhecida e típica do Dão. Rui Reguinga tem idealizado e realizado bons vinhos, fruto também da aprendizagem contínua, gosto pessoal e do mercado. Excelente contributo.

  • Blogger prtbarata comentou na data de quarta-feira, 21 outubro, 2020:

    Agradeço o seu comentário e reforço a ideia da qualidade da casta Jaen.

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