• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 15 de dezembro de 2020

5714 - Quinta de Chocapalha Chardonnay 2019 (Branco)



Região: Regional Lisboa
Castas: Chardonnay
Produtor: Casa Agrícola das Mimosas, Lda
Preço: Entre 7.5€ e 10€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Sandra Tavares da Silva
Notas de Prova: Cor amarela intensa e nariz rico em aromas minerais e frutados, agradavelmente acompanhados por uma subtil sensação citrina e floral, na boca apresenta-se um vinho muito agradável, com uma estrutura acima da média e uma frescura e acidez bem presentes, no paladar sobressaem as notas citrinas e minerais relativamente à fruta e a breves nuances vegetais, terminando com o final de boca de comprimento relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2020

Rótulo: Datada do séc. XVI, a Quinta de Chocapalha é uma propriedade familiar com 45 hectares de vinha. Neste Chardonnay fresco, frutado e com boa mineralidade descobre-se a frescura do clima atlântico da região de Lisboa. Winemaker: Sandra Tavares da Silva. 100% Chardonnay.

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