• Pedro Rafael Barata
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segunda-feira, 1 de fevereiro de 2021

5762 - Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2017 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto
Preço: Entre 25€ e 50€
Álcool: 14%
Enólogo: Manuel Lobo
Notas de Prova: Cor rubi muito concentrada no centro e uma fina auréola de tonalidade violeta, o nariz sugere evidentes e frescos aromas de fruta vermelha e preta bem maduras envolvidos por delicadas notas fumadas e especiadas, num fundo mais tostado e ligeiramente balsâmico, formando um conjunto complexo e ao mesmo tempo sedutor, na boca é um vinho harmonioso, volumoso e com grande estrutura, evidenciando uns taninos sedosos, no paladar destaca-se a envolvência entre a fruta e a barrica de qualidade, bem como uma subtl sensação especiada, terminando com um final de boca longo e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17.5
• Data da Prova: Novembro 2021

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Janeiro 2021

Rótulo: Vinificado a partir de uvas provenientes das nossas vinhas com idade média de 70 anos, o Quinta do Crasto Douro Reserva 2017, apresenta uma grande complexidade e concentração resultante das baixas produções características das vinhas velhas em combinação com o seu estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês e americano. Engarrafado sem filtração em Setembro de 2019 pode vir a criar depósito durante o seu envelhecimento em garrafa. 16º-18ºC.

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