• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 2 de fevereiro de 2021

5763 - Meruge 2016 (Branco)



Região: DOC Douro
Castas: Viosinho
Produtor: Lavradores de Feitoria, Vinhos de Quinta S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Paulo Ruão
Notas de Prova: Cor amarela citrina e nariz marcado pelos aromas minerais e de fruta madura envolvidos por sugestivas notas citrinas e abaunilhadas, na boca é um vinho estruturado, ligeiramente seco e com acidez bem interessante, no paladar destacam-se as notas mais cítricas e minerais, além de breves nuances tostadas e até florais, o final de boca termina com um comprimento prolongado e uma secura bem presente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2020

Rótulo: A Lavradores de Feitoria resulta da vontade e determinação das pessoas do Douro. É o culminar de um projecto inovador que juntou diferentes saberes e experiências, diferentes terroirs e filosofias, associando de forma feliz os conceitos de inovação e tradição. As uvas que fazem este Meruge branco 2018 são da casta Viosinho e cresceram em duas vinhas separadas, no Douro, ambas em zonas altas e frescas, mas com idades e exposições diferentes. Colhidas com todos os cuidados, fermentaram em barricas de carvalho português cru e lá estagiaram, ganhando complexidade e maturidade.

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