5767 - Hubert Brochard Pouilly Fumé 2018 (Branco)

Região: França
Castas: Sauvignon Blanc
Produtor: Domaine Hubert Brochard
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 12.5%
Enólogo: Anne-Sophie Brochard
Notas de Prova: Cor amarela de alguma intensidade, o nariz revela agradáveis e frescas notas frutadas, nomeadamenet pêra e melão, acompanhadas por sugestivas notas florais e uma certa mineralidade, num fundo subtilmente marcado por alguma baunilha, na boca é um vinho muito fresco, equilibrado e relativamente untuoso e amanteigado, no paladar volta a sobressair a fruta, bem como delicadas notas vegetais e citrinas, terminando com um final de boca de comprimento e persistência muito agradáveis.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2020

Rótulo: Ce vin blanc de cépage Sauvignon, baptisé localement "Blanc-Fumé" est produit sur des sols variés de marnes kimméridgiennes, argiles à silex et calcaires Portlandiens. Il exprime pleinement sa typicité dans ses arômes de fumé et de "pierre à fusil", avec également des notas de genêt, de fleur d'acacia et de miel. Il se déguste frais accompagné de crustacés, de fruits de mer et de possions de Loire.