• Pedro Rafael Barata
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sábado, 13 de fevereiro de 2021

5774 - Porrais Signature 2017 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Barroca
Produtor: Sociedade Agricola Quinta de Porrais, Lda
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Francisco Olazabal
Notas de Prova: Cor rubi intensa no centro e uma auréola de tonalidade violeta, o nariz revela aromas de frutos silvestres e negros acompanhados por sugestivas notas florais, de especiarias e também uma certa mineralidade, na boca é um vinho equilibrado, com taninos redondos e uma agradável complexidade, no paladar destaca-se a fruta preta envolvida por breves nuances achocolatadas e vegetais, com o final de boca a terminar com um comprimento relativamente prolongado.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Agosto 2020

Rótulo: Plantadas nos solos de xisto em locais privilegiados da região demarcada do Douro, as castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão e Tinta Barroca deram origem a este vinho de grande elegância e intensos aromas a frutos vermelhos e especiarias. Apresenta-se perfeitamente equilibrado e com evidentes notas de madeira provenientes do estágio durante 9 meses em barricas de carvalho. Enólogo - Francisco Olazabal.

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