5789 - Piano Grande Reserva 2014 (Tinto)

Região: DOC Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Barroca
Produtor: Carlos António Sampaio Alonso
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: Jorge Alves e Valter Silva
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi de concentração e intensidade médias, o nariz revela aromas de frutos pretos e silvestres envolvidos por breves nuances florais e especiadas, num fundo tostado e subtilmente achocolatado, na boca é um vinho equilibrado, estruturado e encorpado, com os taninos a revelarem-se redondos e ao mesmo tempo finos, no paladar destaca-se claramente a sua componente mais frutada e onde a barrica revela-se muito bem integrada, com o final de boca a terminar com um comprimento agradavelmente prolongado e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Abril 2021

Rótulo: Piano Grande Reserva é produzido a partir das nossas próprias vinhas situadas no concelho de Alijó, em pleno coração do Douro, onde os seus solos e clima únicos, permitem produzir uvas de imperial estrutura e intensidade. Para o Grande Reserva, escolhemos as nossas melhores uvas, 60% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca e 10% Tinta Barroca, que fermentaram em pequenos lotes, para refletir o seu potencial. Após estágio de 24 meses em barricas novas de carvalho francês, o resultado é um vinho de aromas concentrados e uma estrutura densamente suave, que faz dele um vinho único. Servir a 17ºC, acompanha pratos de carne e uma tábua de queijos portugueses.