5848 - Quinta dos Carvalhais Encruzado 2019 (Branco)

Região: DOC Dão
Castas: Encruzado
Produtor: Sogrape Vinhos de Portugal, SA
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 13.5%
Enólogo: Beatriz Cabral de Almeida
Notas de Prova: Cor citrina brilhante e nariz muito fresco e perfumado por aromas cítricos e florais, agradavelmente envolvidos por uma evidente sugestão mineral e de fruta madura, na boca é um vinho equilibrado, ligeiramente seco mas com uma acidez vibrante, revelando uma estrutura e um corpo muito interessantes, no paladar volta a evidenciar-se a sua mineralidade e os citrinos, além da fruta fresca, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Maio 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Dezembro 2021

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Agosto 2021

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2020

Rótulo: Complexidade 4/5. Corpo 4/5. Fruta 4/5. Madeira 3/5. 6M. 10ºC 12ºC. Dão vinho branco. Carvalhais foi a primeira marca a apostar na casta Encruzado. Fermentado em barrica e afinado com battonage. Um exemplo hoje seguido, felizmente, em toda a região.