5863 - Esporão Private Selection Garrafeira 2018 (Branco)

Região: Regional Alentejo
Castas: Semillon
Produtor: Esporão S.A.
Preço: Entre 15€ e 20€
Álcool: 14%
Enólogo: David Baverstock e Sandra Alves
Notas de Prova: Cor amarela palha mas com laivos de tonalidade mais dourada, o nariz revela elegância e fineza, com os aromas frutados e citrinos a revelarem uma excelente integração com as notas de barrica e uma certa mineralidade, num fundo marcado por diversas notas especiadas, na boca apresenta-se um vinho muito equilibrado, cremoso e ao mesmo tempo complexo, revelando uma acidez vibrante, no paladar domina a fruta madura, além de subtis apontamentos especiados e tostados, o final de boca termina de uma forma bem prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2023

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Fevereiro 2022

Classificação Pessoal: ......................................17
• Data da Prova: Setembro 2021

Rótulo: O território da Herdade do Esporão mantém-se inalterado há mais de 750 anos. Para obtermos melhores vinhos, a nossa viticultura segue os princípios de uma agricultura sustentável, em regime de produção integrada. Uvas colhidas manualmente e suavemente prensadas. Fermentação em barricas novas de carvalho francês (550 litros), onde estagia sobre as borras de fermentação acompanhado por batonnage durante 6 meses. Seguiram-se 6 meses de estágio em garrafa. Obra original do rótulo por António Poppe. O Enólogo David Baverstock. A Enóloga Sandra Alves. Uvas de produção integrada. Desafiando o perfil tradicional dos brancos alentejanos, este Garrafeira resulta da expressão da casta Semillon no nosso terroir e da criatividade dos nossos enólogos.