• Pedro Rafael Barata
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sexta-feira, 18 de junho de 2021

5899 - Teoria Grande Reserva Vinhas Velhas 2018 (Tinto)



Região: DOC Douro
Castas: Vinhas Velhas
Produtor: Teoria - produção e comércio de vinhos, Unip. Lda
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 15%
Enólogo: António Dinis e Rosa Araújo
Notas de Prova: Apresenta uma cor rubi intensa e um nariz muito perfumado, onde as notas florais se misturam com a fruta vermelha muito fresca e saborosa, num fundo subtilmente marcado pelas especiarias e por uma delicada sensação tostada, na boca é um vinho equilibrado, encorpado e relativamente volumoso, com os taninmos a revelarem-se redondos e muito bem integrados num conjunto complexo, no paladar volta a destacar-se a fruta madura, bem como delicadas notas especiadas e de barrica, o final de boca termina de uma forma bem prolongada.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Fevereiro 2021

Rótulo: Castas: Combinação de várias castas, provenientes de vinhas velhas da região do Douro. Estágio: 10-12 meses em barricas novas de carvalho americano e francês. Origem: Celeirós do Douro - Sabrosa - Portugal. 18º 16º. winemaker: A. Dinis.

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