• Pedro Rafael Barata
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terça-feira, 6 de julho de 2021

5917 - Cedro do Noval 2017 (Tinto)



Região: Regional Douro
Castas: Touriga Nacional, Syrah, Touriga Franca e Tinto Cão
Produtor: Quinta do Noval - Vinhos, S.A.
Preço: Entre 12.5€ e 15€
Álcool: 14%
Enólogo: António Agrellos
Notas de Prova: Cor rubi muito concentrada no centro e auréola de tonalidade violeta, o nariz revela agradáveis e interessantes aromas florais e de frutos silvestres muito bem envolvidos por um ligeira toque terroso e uma forte componente especiada, num fundo marcado por delicadas sensações tostadas, na boca é um vinho equilibrado, com taninos evidentes mas ao mesmo tempo reveladores de fineza e uma estrutura e volume muito agradáveis, no paladar volta a evidenciar-se muito frutado e especiado, além de subtilmente marcado por notas vegetais e de madeira, o final de boca termina de uma forma prolongada e persistente.

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Outubro 2024

Classificação Pessoal: ......................................16.5
• Data da Prova: Janeiro 2021

Classificação Pessoal: ......................................16
• Data da Prova: Maio 2019

Rótulo: Este vinho é uma expressão autentica da Noval. Demonstra o verdadeiro carácter e charme da região, com frutos vermelhos, especiarias e aromas silvestres. É particularmente agradável durante a refeição com um prato de carne, ou ainda por si só, em qualquer ocasião. Está pronto a ser consumido.

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